
QUEIJO PARMESÃO
LINHA QUEIJO PARA O DIA-A-DIA
Com baixo teor de gordura, maturação de seis meses e de acordo com a receita original europeia, o Queijo Parmesão Paiolzinho traz as melhores características desse tipo tão apreciado pelos mineiros e todo o Brasil.
Além do sabor suavemente picante, a sua textura, algo que oscila entre o cristalizado e o granulado, dá uma experiência bastante interessante na boca quando consumido in natura, sendo servido em pedaços ou lascas.
Geralmente também é muito utilizado em gratinados e assados em geral, além de que é super tradicional vê-lo ralado sobre risotos ou massas, como o espaguete.
Seu sabor inigualável é o resultado da maturação que leva cerca de seis meses.
🥉 Bronze no Minas Láctea – 46º Concurso Nacional de Produtos Lácteos 2023
🥈 Prata no Minas Láctea – 45º Concurso Nacional de Produtos Lácteos 2022