QUEIJO PROVOLONE FRESCO DEFUMADO

LINHA QUEIJO PARA O DIA-A-DIA

A intensidade do puro sabor do Queijo Provolone Defumado Paiolzinho é o resultado de um processo de defumação natural que acentua o aroma e enaltece a textura firme, fazendo desse queijo inconfundível para os consumidores.

Depois de maturado, adquire sabor levemente picante. É um dos preferidos para porções e aperitivos em bares e restaurantes, geralmente preparado à milanesa, além de ser bastante feito como chips.

Sua consistência firme faz desse queijo ótimo para ser consumido in natura (no formato de rodelas), já em receitas quentes costuma criar uma crostinha crocante, sendo ideal para compor gratinados e outros assados no forno.