Queijo Tipo Gorgonzola

QUEIJO TIPO GORGONZOLA

LINHA PREMIUM

Falou em queijo azul, um dos primeiros pensados pelos brasileiros é esse daqui!

O Queijo Tipo Gorgonzola Paiolzinho tem teor de gordura de 5,5% no leite para ter sua cremosidade mais acentuada.

Seus veios verde-azulados são o resultado do fungo penicillium roqueforti, que além de fornecerem o aroma único, precisa ser manipulado em ambiente especial: é produzido em uma unidade exclusiva do Laticínios Paiolzinho, garantindo toda a qualidade mineira que você já conhece da nossa marca, com uma receita que segue os padrões europeus de queijaria.

Embora seja excelente para receitas quentes, também pode ser consumido in natura, compondo uma tábua de queijos de qualidade!